
消化功能不好,到底会带来多少困扰?皮肤变差了,身上异味重了,抵抗力下降了,这都是消化功能惹的祸!而我们最常见的轻级消化问题是胃胀气和便秘,如何预防?
有一种叫α-半乳糖苷酶的物质能够分解这些不易消化的碳水化合物并减轻肠胃胀气的症状,市场上有这种增补剂出售。
引起便秘的原因有很多,最常见的一个原因就是硬的残渣物质。天然食物在消化道中很柔软,这是因为它们含有能够吸水膨胀的纤维。水果和蔬菜中天然含有很多水分。对于像燕麦和大米之类的粗粮来讲,如果烹调得当,它们能吸收足够多的水分并形成柔软的湿块进入消化道。肉类、蛋类、干酪、精制谷物以及小麦(由于它含有麸质成分)都会引起便秘。尽管人们不需要额外添加食物纤维,但是燕麦纤维对人体格外有益。它已被证明可以帮助清除胆固醇并能减缓人体对碳水化合物的吸收速度。另外,它还可以预防便秘。在燕麦中就含有燕麦纤维,食用时最好先浸泡,烹制后冷却食用。
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