办年货：如何选购炒货？

　　购买炒货需注意食品来源

　　选购炒货时最好不要贪图小便宜到路边小贩或无证摊贩处购买。同时，也不要只图口感重、味道甜、样子光亮，这样的产品很可能使用了过量的甜味剂和明矾、工业盐、石蜡及泔水油等有毒化学物质。此外，还要注意炒货包装标签上是否有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、食品添加剂等信息。